Vin complexe issu des cépages d'une seule année remarquable.
Assemblage de nos meilleures cuves de chaque cépage, sélectionnées pour leur potentiel d'évolution, le Brut Millésimé est élevé au minimum 5 ans en bouteille.
Cela en fait un vin complexe et charpenté qui se distingue par sa longueur en bouche, sa structure et ses notes briochées.
Pintade en sauce et foie gras sur pain d'épices.
Robe or clair limpide.
Nez fruité net, tonalités élégantes, raisin frais, fruits à chair blanche.
La bouche est expressive, dotée d'une jolie fraîcheur. Corps et Structure.
International Challenge 2021 Gilbert & Gaillard : OR
Existe en Bouteille (75cl).
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